jiānshí

监食


拼音jiān shí
注音ㄐ一ㄢ ㄕˊ

繁体監食

监食

词语解释

监食[ jiān shí ]

⒈  监督食物的烹调。

引证解释

⒈  监督食物的烹调。

汉 贾谊 《新书·春秋》:“谴而行其诛,则庖宰、监食者法皆当死,心又弗忍也。”
《宋史·职官志四》:“御史臺……又有廊下使,专掌入閤监食。”

分字解释


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